Espresso

Espresso, uttalat "äksprässå" av vanligt hederligt folk och "eespreeesooo" av kälkborgare, är sjukt överskattat kaffe. Den mörka färgen kan vilseleda, det är inte normalstarkt kokkaffe utan surt bryggkaffe i koppar mindre än ett snapsglas. Eftersom Espressofenomenet stammar från Italien uppfattas det som fint och exklusivt av moderna människor. Prissättningen av Espresso följer en slags inverterad skala, ju mindre kopp desto dyrare. Särskilda maskiner används för att framställa denna dryck, de förekommer ofta på kaffestugor som vill vara förmer men är även en tydlig klassmarkör i privata hem. Har man "kaffemaskin" röstar man borgerligt, har alldeles för stor köksbänk och saknar smaklökar. Normaliserandet av Espresso har gått så långt att Nissepediaskribenter ägnade en halv förmiddag åt att finna drickbart kaffe under en forskningsresa i Stockholm.