Fet och grisig mat döpt efter lyxiga ställen/personer

Från Nissepedia
Version från den 18 februari 2011 kl. 09.28 av Ronny (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Fet och grisig mat döpt efter lyxiga ställen/personer är ett klart uttryck för klassförakt. Tegaren i Umeå är en korv i bröd med alla dressingar gatuköksinnehavaren kan uppbåda på, döpt efter stadens finare kvarter. Parisaren i Skellefteå, en svettig korvslant döpt efter den mest fashionabla staden i världen. Wallenbergaren är en svensk klassiker. En pannbiff gjord i stort sett uteslutande på grädde, döpt efter en förmögen häradshövding.