Picknickbog

Från Nissepedia
Version från den 12 oktober 2011 kl. 20.32 av Linnea (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Picknickbog (från hönsens picka ungf. "hacka fram", amerikanskans nickel ungf. "liten valör", skånskans bog ungf. "grisarsle") är formpressat kött som tryckts ner i en plåtburk. Innan det hamnar i burken har köttet kokats i saltlag så när man öppnar är det färdigt att äta. Massan har en konsistens i gränslandet mellan paté och blodpudding och faller lätt sönder. Det hela ser ganska vidrigt ut så det är inte så många som köper picknickbog. Såvida du inte känner en veteran från första världskriget är det troligt att du inte vet någon som käkat picknickbog mer än en gång på skoj. Enligt Wikipedia finns det typ inte picknickbog i USA men det låter ju väldigt konstigt.

Joho, det finns visst. Picknickbog kallas i USA för "Spam" och är väldigt populärt på Hawaii-öarna där man gör det mesta med produkten, exempelvis stoppar det i fritösen.